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皇帝连一碗西红柿和鸡蛋面都吃不下,古人的生活条件是多么艰苦啊!

2020-11-09 20:00:26 来源:中国华北网

古人的生活条件是怎样的?总的来说,它不能像现在这样现代化。即使是高高在上的皇帝,也有一个不如现代人好的一面。生活条件包括各种各样的内容,最基本的与食物、衣服、住房和交通有关的内容。我们从中国人的角度出发,以吃为例,选择几点,特别是谈论。

古人很久不能吃辣椒了

现代人几乎不吃辛辣的食物,辛辣逐渐成为生活的一种习惯。我们吃辣食物的主要渠道是吃辣椒。胡椒是人类种植的最古老的作物之一,最初生长于美国。考古学家估计,大约在公元前5000年,玛雅人开始吃辣椒。当哥伦布到达美洲时,他把辣椒带回欧洲,辣椒开始走向世界。明末清初,辣椒开始传入中国。清代,四川、贵州和湖南的人才一般吃辣椒。辣椒不存在,其原料虎皮青椒,油波辣椒自然不能谈。

值得注意的是,古代没有辣椒,但也有辛辣的替代品。如大蒜、芥末、山茱萸、胡椒等,这些都有辛辣的成分,也能让舌头有一种灼热的感觉。当然,对于喜欢吃辣椒的现代人来说,辣椒永远是不可替代的。

古人吃西红柿和鸡蛋面花了几千年的时间

番茄和鸡蛋面是非常普遍的国内菜肴,主要原料是西红柿、鸡蛋和面条。

更别提鸡蛋了,考古发现至少可以追溯到石器时代,当然,实际存在的历史很长。面条在我国也有4000多年的历史。390年前,在青海省民河县的拉贾遗址,人们发现了小米和少量面条制成的肉面,这与今天许多人认为是中国最早的面条非常相似。番茄起源于南美洲的安第斯山脉,17世纪通过英国传入我国,当时是我国的明朝。根据明昭信植物,西红柿是西方传教士在万里年间引进中国的。

这样,番茄蛋面早在明朝就诞生了,不迟于清末。在这种逻辑上,秦皇武、唐宗、宋宗也没有福吃这碗美味的食物。

臭豆腐曾经是一种贡品。

臭豆腐是我国土生土长的特色小吃。臭豆腐虽是土生土长,但仅生产了几百年,主要有两个来源。

这和朱元璋有关。早年朱元璋在惠州乞求食物,所以他饿得不得不拿起路边的臭豆腐,用木炭火烤。闻起来难闻的味道让他很长一段时间难以忘怀。他求助于郭子星,成为起义头目。当他经过徽州时,他想起了当年的臭味豆腐,并命令厨师用油炸豆腐来奖励三军。

另一个与王致和有关。王致和,安徽黄山人,早年不得不养家糊口。康熙八年,王致和来到北京参加考试,不幸失去了他的名字。这时,他被裹在花丛里,然后突然异想天开,开了一家小豆腐店,兼职看书。在仲夏季节,王致和的豆腐卖不出去,快要发霉了。王致和把豆腐切成块,放进罐子里,再加盐密封。臭豆腐从此诞生。清末,臭豆腐被引入宫廷,受到慈禧太后的喜爱,成为一种非常独特的贡品。

以上三件事说明,古时候受生产条件、农作物成分等因素的限制,一些普通的古人是没有福的,这些也是基本的食物,更不用说冰淇淋、蛋糕等现代食品了,古人的生活条件无疑是苦的,当然这种苦也是相对的,古代有蓝天蓝水、蔬菜瓜、水果的味道,这些接近自然的感觉也是现代人不可能理解的。

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